قامت لجنة الأمن والسلامة في رفح بإتلاف كمية من المواد الغذائية الفاسدة التي تم ضبطها خلال جولة تفتيشية قامت بها اللجنة من الشيبسي والحلويات وغيرها ، ومن الجدير بالذكر أن لجنة الأمن والسلامة في رفح تتكون من بلدية رفح ، وزارة العمل ، وزارة الداخلية ، مباحث التموين ، وزارة الاقتصاد .

وفي هذا السياق فإن هذه اللجنة تكونت نظراً للحاجة الماسة لها من خلال الحفاظ على سلامة المواطنين وسلامة أرواحهم وممتلكاتهم ، والتأكد من تطبيق أصحاب الحرف لشروط السلامة وصحة المأكولات الغذائية وتوفر إجراءات الأمن والسلامة في أماكن العمل عبر جولات ميدانية تقوم بها اللجنة أسبوعياً.